Ăn chay trường ở Việt Nam, phải làm sao?

Available in : English

 

 

Ngày 1 tháng 1, 2012

 

Muốn theo đuổi chủ nghĩa vegan? Đừng quên những điều sau đây!

 

 

 

 

 

 

Cai thịt khó hơn bạn tưởng đấy

 

Bắt đầu lối sống thuần chay đôi khi có thể khó khăn, nhưng việc ấy không hoàn toàn bất khả thi vì sự đa dạng của những món chay tại Việt Nam. Hãy quên đi thịt ba chỉ, ức bò, sườn nướng thơm ngon và tìm đến sự ngon miệng rất đặc biệt từ đậu hủ, sữa đậu nành cũng như các món rau xanh. Đất nước hình chữ S sẽ không thiếu những món chay ngon để giúp con đường thuần chay của bạn thú vị hơn.

 

 

Cứ tưởng là chuyện nhỏ ư, chuyện ấy to hơn bạn nghĩ đấy

Bạn đã sẵn sàng để thuyết phục mọi người tại sao bạn lại dừng việc uống sữa bò cũng như trả lời những câu hỏi như “Thế hút thuốc có được không?” hay “Vậy những sản phẩm làm từ da động vật kia có dùng được không?”

 

 

 

Vegan Stereotypes – Erik Shaw

Xem thêm nhiều video của Erik Shaw tại đây

 

 

Tự trồng nên khu vườn chay cho bản thân hay vì ăn thịt động vật

Bạn không biết bắt đầu từ đâu? Kinh nghiệm từ ông bà của bạn sẽ rất là hữu ích cho xem.

 

 

 

 

 

Lấp đầy Facebook của bạn bằng những hình ảnh động vật bị giết hại để lấy thịt ghê rợn

Bạn phải làm việc này!

 

Bạn KHÔNG CẦN bỏ nhiều tiền để có lối sống thuần chay, nhưng bạn SẼ như vậy

Giống với bất kì nơi nào khác, giá các sản phẩm hữu cơ ở Việt Nam thường cao hơn so với mặt bằng chung.

 

Sẽ không còn sự đa dạng trong các món ăn như trước

Không có thịt hay các sản phẩm từ sữa, những lựa chọn về món ăn sẽ ít hơn trước đây và việc ấy có thể ảnh hưởng đến niềm yêu thích nấu nướng của bạn. Tinh bột lúa mì, ngũ cốc cũng như đậu hủ sẽ là bạn thân của bạn suốt cuộc đời.

 

Đôi khi bạn sẽ cảm thấy cô đơn… nhưng bạn không hề một mình

Bạn bè trên mạng xã hội của bạn sẽ “xanh lá” bạn hơn trước vì họ sẽ không dám chuẩn bị món ăn đặc biệt nào cho bạn. Ngoài ra, hãy chuẩn bị con tim yếu mềm của bạn trước những câu nói như: “Ăn chay trường hả? Quao! Hay vậy! Vậy tao nấu cá ăn đây.” Tuy nhiên, ở Việt Nam, bạn sẽ có thêm nhiều bạn trên mạng xã hội hơn vì ngày càng có nhiều người đi theo lối sống này.

 

 

 

 

 

 

Hãy sẵn sàng để học một vài từ vựng tiếng Việt nhé

Học cách nói “bơ (butter), sữa (milk), trứng (egg), phô mai (cheese)” đi nhé. Hãy bắt đầu với những từ này, ít nhất nó sẽ giúp bạn tránh được những tình huống không mong muốn khi đi ăn.

 

Bạn phải rành lịch âm

Nhìn chung, người Việt Nam thường sử dụng lịch Tây/lịch dương nhưng những người theo đạo Phật sẽ dùng lịch âm để định ngày ăn chay.

 

Bạn KHÔNG CẦN trở nên “dị” hơn trước, nhưng bạn SẼ đấy

Hãy nghĩ đến cảnh không đụng đến lò vi sóng hoặc cho bông cải xanh vào máy xay sinh tố của mình? Không sao cả, nếu bạn vui với lựa chọn của mình thì… triển thôi!

 

 

 

 

 

 

 

 

Available in : English

No Comments Yet

Comments are closed

Newsletter

ABOUT US

Bliss Saigon is an online magazine dedicated to the Art of living in Ho Chi Minh City and Asia. The magazine present a unique editorial approach based on experts and influencers contributions, written with optimism, humor and accessibility, offering an interactive and ludic reading on lifestyle topics with sharp selections for unique insights.