Chung tay giải cứu thế giới qua việc uống rượu vang bền vững

Available in : English

Ngày 13 tháng 11 năm 2020

 

 

Bạn nghĩ sao nếu bạn có thể bảo vệ hành tinh này với loại rượu vang bạn chọn?

Bất cứ điều gì khiến bạn bận tâm từ đại dương ngày càng bị ô nhiễm, khí hậu thay đổi theo chiều hướng tiêu cực, nạn đói vẫn hoành hành tại nhiều nơi trên thế giới, nhiều đồng vật bị săn bắt trái phép đến chủ nghĩa thuần chay, dự án nghệ thuật và các vấn đề liên quan đến chính trị đều sẽ có một loại rượu vang thích hợp giúp bạn quên đi mọi thứ khiến bạn phiền lòng. À, không phải chỉ mấy nỗi buồn bâng quơ thôi đâu!

Đa số mọi người đều đã từng một (vài) lần thưởng thức rượu vang với nhãn mác “Natural” (tự nhiên), “Organic” (hữu cơ) cũng như “Biodynamic” (sinh học). Những chai rượu vang đó đến từ những vườn nho tươi tốt, được tận tay chăm sóc trong thời gian dài để tạo ra những trái nho đậm vị cho thứ thức uống vô cùng đặc trưng này. Thật vậy, ngày nay nho tự nhiên chính là lựa chọn ưu ái. Bên cạnh đó, rượu vang “vừa ngon vừa bổ” cũng không còn là mốt của một thời đã qua nữa mà nay đã tìm được chỗ đứng trong lựa chọn của người tiêu dùng.

 

 

 

 

 

 

Để quảng bá rượu vang trên toàn thế giới, hằng tháng Bettane+DESSEAUVE mời một số lượng lớn các nhà máy rượu vang tầm cỡ quốc tế đến để trưng bày và giới thiệu sản phẩm của mình tại Club Food & Wine của Bettane+DESSEAUVE có mặt tại Hongkong, Bắc Kinh và Việt Nam. Trong sự kiện của tháng này vào ngày 20 tháng 11, tại khu vườn của Mandala Wellness ở Hồ Chí Minh, sự chú ý sẽ hướng đến những dòng rượu vang mang tính bền vững kèm với tính “hữu cơ”, “tự nhiên”, “sinh học” và “xanh”cũng như ít tác động tiêu cực đến Trái đất và sức khỏe của người dùng nhất. Đặt chân đến sự kiện và bạn sẽ bị choáng ngợp bởi những lựa chọn “xanh” mình có khi muốn tận hưởng những ngụm rượu vang mang tính bền vững lâu dài.

 

 

 

 

 

 

More than 20 sustainable wines will be on show: Reds, Whites, Roses, and Sparklings from Australia, Austria, and France, paired with exquisite food coming from Feuro – Modern European Cuisine, fresh vegetables from KameMark, and locally-made 4Ps mozzarella, to better appreciate the flavors and the aromas of the wines.

Hơn 20 loại rượu vang sẽ có mặt trong sự kiện: vang đỏ, vang trắng, vang hồng và vang sủi bọt của Úc, Austria và Pháp, dùng với những món ăn kèm tuyệt hảo đến từ nhà hàng châu Âu Feuro, rau củ tươi từ KameMark, và pizza mozzarella của pizza 4Ps. Tất cả như giúp thực khách cảm nhận rõ hơn hương vị và mùi thơm của các loại rượu nơi đây.

 

 

 

 

 

 

Đến với sự kiện, mọi “cơn khát” rượu vang sẽ được lấp đầy với những dòng vang tên tuổi như rượu vang Hữu cơ và Sinh học của Paxton, một vài loại vang của Marrenon và Spephane Ogier đến từ Pháp; vang của Ampelida và Thierry Germain – hai nhân vật có tiếng trong phong trào sản xuất rượu vang bền vững tại Loire Valley; những “đứa con tinh thần” của Alain Chabanon từ Languedoc (Pháp) và của Fred Lohmer, nhà làm vang đình đám ở Úc.

Nếu bạn để tâm đến tác động của những gì mình làm đến môi trường và muốn việc lựa chọn rượu vang để uống cũng có ảnh hưởng tích cực, hoặc đơn giản hơn là chỉ muốn một buổi tối chill chill nhè nhẹ với những thức uống độc đáo chưa từng khám phá, dám chắc rằng khi đến sự kiện này, chúng tôi sẽ không làm bạn cảm thấy thất vọng.

 

 

Rượu vang bền vững

Tối thứ 6 từ 6:30 đến 10 giờ, thứ sáu ngày 20 tháng 11

Mandala Wellness Center: 41 Tran Ngoc Dien, Thao Dien, Quân 2. HCMC

Thông tin Ở đây

Mua vé Ở đây

 

 

 

 

 

 

Available in : English

No Comments Yet

Comments are closed

Newsletter

ABOUT US

Bliss Saigon is an online magazine dedicated to the Art of living in Ho Chi Minh City and Asia. The magazine present a unique editorial approach based on experts and influencers contributions, written with optimism, humor and accessibility, offering an interactive and ludic reading on lifestyle topics with sharp selections for unique insights.